Ihre Browserversion ist veraltet. Wir empfehlen, Ihren Browser auf die neueste Version zu aktualisieren.

Grundlagenkurs: Scharfkantenmotivtorte

(ab 2 Personen)

Nächster Kurs

24.04.2017

In diesem Grundlagenkurs lernt der Teilnehmer/ die Teilnehmerin die Sharp Cake Methode zu beherrschen. Zuerst wird als Vorführung nach einem Rezept ein Kuchen-Rohling gebacken. An Arbeitsplatz hat jeder dann einen aufgeschnittenen Kuchen, den er/sie dann in einzelnen Schichten mit Ganache befüllt und am Ende mit Ganache überzieht . Die einzelnen Schritte werden vom Kursteilnehmer/der Kursteilnehmerin alle nach und nach selbst ausgeführt, sodass er/sie später selbstständig diese Torte backen kann. Als nächsten Schritt wird die Torte mit Fondant eingedeckt. Daraufhin wird die Sharp Cake Methode erklärt und geübt. Mit einer essbaren Lilien-Blüte, die jeder Kursteilnehmer/ jede Kursteilnehmerin selbst anfertigt und einfärbt, und weiteren Deko-Material vollenden wir das Torten-Kunstwerk.  Torte inclusive Backrezept , alle Materialien werden gestellt, für Verpflegung, Getränke und Mittagessen ist gesorgt, alles im Preis inbegriffen. Um Voranmeldung wird gebeten, da nur begrenzte Plätze frei.

Nur gute Laune ist mitzubringen!

Preis.139.95.-